La cerise française ! Sucrée mais fragile…

Cerise

C’est compliqué… La cerise on l’aime ! Disponibles sur le marché de la mi-mai à mi-juillet, nos cerises viennent principalement du Sud-est. Environ 50 000 tonnes de cerises sont produites chaque année en France. La cerise est l’un des fruits les plus sucrés, il ne faut donc pas en abuser. Une portion correspond à environ 100g de […]

Le citron a t’il un pépin ?

Fruits au travail

La majorité des citrons commercialisés en France seraient toxiques ! Selon une enquête effectuée par la télévision française, la plupart des citrons vendus dans notre pays arrivent d’Espagne. Problème, ceux-ci sont en grande partie traités avec un fongicide interdit en France, mais autorisé concernant les produits importés. On prête au citron de nombreux bienfaits, puisque […]